Tańsze zamienniki

Okazuje się, że produkty jakie spotykamy w tradycyjnych przepisach są czasem drogie i mogą być zastąpione tańszymi. Oto kilka pomocnych przykładów:

Ser ricotta zastąp serkiem homogenizowanym. Ser ricotta jest serkiem włoskim do ciast i kosztuje jakieś 6 zł za 250 gram. Serek homogenizowany jest aż 3 razy tańszy. Jako zamiennika możesz też tu z powodzeniem użyć kremu śmietankowego.

Szynkę parmeńską zastąp ogonówką. Oryginalna szynka parmeńska kosztuje aż 100 zł za kilogram. Z powodzeniem można wymienić ją na ogonówkę, która kosztuje tylko 29 zł czy wędzonkę krotoszyńską, która kosztuje 32 zł za kilogram.

Sałatę strzępiastą zastąp sałatą masłową. Sałata strzępiasta kosztuje jakieś 6 zł i z powodzeniem można ją wymienić na zwykłą sałatę masłową, która kosztuje jakieś 2-3 zł.

To tylko kilka przykładów z brzegu mających zachęcać do wyszukiwania tańszych zamienników. Jak widać jest to możliwe a nawet łatwe do zrobienia. Bez trudu więc można znaleźć następne takie sposoby, wszystko zależy tu tylko od naszej kreatywności i pomysłowości. Im większe one będą, tym mniej będzie dla nas rzeczy niemożliwych i ograniczeń.